TIAMIN

TIAMIN

Vitamin B1, juga dikenal sebagai Tiamin, adalah vitamin penting yang dibutuhkan untuk banyak fungsi tubuh seperti protein dan metabolisme karbohidrat, dan fungsi saraf.

Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan Vitamin B1

·               Vitamin B1 membantu mencegah Beri-Beri, suatu penyakit sistem saraf. Vitamin ini telah diketahui untuk meningkatkan mood, tingkat energi dan kewaspadaan karena cara yang membantu dalam konversi energi dan sirkulasi darah ke seluruh tubuh.

·               Hal ini juga digunakan untuk meringankan perasaan mati rasa dan kesemutan terkait dengan kerusakan saraf.

·               Dalam penelitian, vitamin B1 juga telah ditunjukkan untuk membantu mencegah komplikasi kardiovaskular dan masalah mata berkaitan dengan diabetes.

·               Individu yang menderita gagal jantung kongestif dapat diuntungkan oleh Vitamin B1 karena perannya dalam membantu jantung memompa darah.

·               Vitamin B1 juga mengatakan untuk mengurangi efek keracunan timah.

·               Mereka juga mengurangi retensi cairan yang berkaitan dengan kelainan jantung tertentu.

·               B1 bermanfaat untuk kulit dan rambut sehat karena meningkatkan aliran darah dan membantu untuk mempertahankan darah merah normal hitungan.

·               Bentuk-bentuk lain seperti vitamin B, vitamin B1 dikenal sebagai vitamin anti-stres karena membantu sistem kekebalan tubuh untuk bekerja pada kekuatan penuh dan dengan ekstensi membantu tubuh manusia untuk menang ketika menghadapi stres.

·               Ada juga beberapa studi klinis yang telah menunjukkan bahwa vitamin B1 merupakan unsur kunci untuk meningkatkan retensi memori.

·               Vitamin B1, bersama dengan bentuk-bentuk lain vitamin B, juga telah ditunjukkan untuk mempromosikan visi dan sehat bahkan dapat bekerja untuk mencegah pembentukan masalah penglihatan seperti katarak.

·               Selain dikenal semua manfaat kesehatan, ada banyak spekulasi bahwa vitamin B1 mungkin penting untuk memperlambat laju penyakit Alzheimer.

Gejala Dari Kekurangan Vitamin B1

Thiamin (Vitamin B1) dan thiamin-menggunakan enzim yang hadir di semua sel tubuh, dengan demikian, sebuah kekurangan thiamin tampaknya akan mempengaruhi semua sistem organ

Namun, sistem saraf (dan hati) memperlihatkan kepekaan tertentu terhadap efek dari kekurangan thiamin pada tingkat sel.

Kekurangan B1 biasanya terjadi di negara-negara di mana beras putih adalah makanan pokok. Seperti nasi putih sangat diproses, itu berisi jumlah memadai Vitamin B1. Beriberi adalah penyakit yang disebabkan karena ini. Beriberi ditandai oleh nyeri otot, terutama di betis, degenerasi saraf, kesemutan seluruh tubuh, dan miskin koordinasi di lengan dan kaki. Jenis lain dapat mencakup Beriberi gagal jantung, pembesaran jantung dan edema, pembengkakan jantung.

Di dunia Barat, kekurangan B1 biasanya disebabkan oleh konsumsi alkohol yang berlebihan, seperti alkohol secara efektif menghancurkan B-vitamin. Wernicke-Korsakoff Syndrome adalah penyakit langka yang biasanya terjadi pada pecandu alkohol dan mereka yang kekurangan vitamin diet. Karena alkohol mencegah penyerapan vitamin B1 dan vitamin yang meningkatkan ekskresi dari ginjal, kekurangan vitamin ini sering terjadi pada pecandu alkohol. Gejala kekurangan vitamin B1 meliputi kelesuan, kelelahan, kelemahan umum, sakit kepala, lekas marah, kelumpuhan otot mata, gerakan mata tak sadar, terhuyung-huyung dan kebingungan.

Gejala lain dari kekurangan termasuk Kelelahan, kehilangan nafsu makan, penurunan berat badan, gangguan pencernaan, mual dan kelemahan. Tanda-tanda kekurangan yang parah termasuk kebingungan mental, kelemahan otot, kelumpuhan dari ekstremitas, masalah jantung dan hilangnya refleks.

Unggas terlalu menunjukkan gejala defisiensi Tiamin. Onset yang tiba-tiba pada anak-anak ayam. Ada hilangnya nafsu makan dan gaya berjalan yang goyah. Kemudian, ada tanda-tanda locomotor, dimulai dengan kelumpuhan yang jelas dari fleksor jari-jari kaki.

Vitamin B1 Dan Mood

Otak menggunakan vitaminB1 untuk membantu mengkonversi glukosa, atau gula darah, menjadi bahan bakar, dan tanpa itu otak cepat kehabisan energi. Ini dapat mengakibatkan kelelahan, depresi, lekas marah, kecemasan, dan bahkan pikiran bunuh diri.

Sejak itu juga berperan dalam pembentukan asam amino, kekurangan dapat menyebabkan depresi yang berasal dari tingkat rendah dari neurotransmitter serotonin dan norepinefrin.

Beberapa studi telah menunjukkan bahwa thiamin adalah penting untuk berfungsinya sistem saraf dan dapat memiliki efek yang kuat pada suasana hati dan waspada. Penelitian telah menunjukkan bahwa orang dengan asupan thiamin yang tinggi cenderung kurang menderita dari harga diri yang rendah dan depresi. Juga dapat membantu untuk meringankan masalah tidur.

Peneliti dari departemen psikologi di University of Wales di Swansea telah melakukan penelitian untuk memahami efek dari Vitamin B1 pada suasana hati.

Satu ratus dua puluh sehat mahasiswi diberi 50 mg tiamin baik, dianggap sebagai dosis tinggi, atau plasebo. Meskipun seolah-olah mereka status gizi normal, setelah dua bulan para mahasiswa yang mengambil tiamin tambahan lebih dari dua kali lipat nilai mereka yang terang-melayang dan suasana hati subclass dari bipolar Profil Mood Serikat (pom) tes psikologi. Siswa diperlakukan dengan plasebo tidak menunjukkan perubahan. Mereka mengambil tiamin juga meningkatkan kecepatan pada waktu reaksi-tes. Sekali lagi, kelompok plasebo tidak berubah. Akhirnya, peningkatan juga terjadi pada sub pom yang diukur jika peserta merasa yakin, tenang atau gembira.

Dengan demikian, dosis terapeutik thiamin dapat membantu untuk meningkatkan suasana hati, bahkan ketika tidak kekurangan vitamin dalam tubuh. Vitamin B1 telah disebut sebagai 'vitamin moral' karena membantu orang merasa positif dan bahagia, dan sekarang digunakan secara luas dalam perawatan depresi dan kecemasan.

Apakah Makanan apa Vitamin B1?

Thiamine atau Vitamin B1 adalah vitamin penting yang dibutuhkan untuk banyak proses tubuh, termasuk protein dan metabolisme karbohidrat dan fungsi saraf. Jadi, makanan apa yang telah Vitamin B1? Berikut adalah daftar makanan yang mengandung Vitamin B1.

Tanaman sumber: kacang hijau, ragi bir, kacang kering, kacang polong, kacang-kacangan, lentil, lima beans, navy beans, ginjal dan garbanzo kacang, kacang polong, dan banyak sayuran hijau.

Animal Sumber: daging sapi hati dan ginjal, daging, potongan daging babi tanpa lemak, produk babi

Makanan laut: Tiram, ikan

Sumber susu: susu sapi, selai kacang

Buah-buahan: jeruk, aprikot, nanas, melon, kismis

Biji-bijian: gandum kuman, gandum dan tepung gandum hitam, gandum roti dan sereal

Kacang-kacangan: kacang tanah, kacang pistachio

Istilah "diperkaya" pada label makanan berarti bahwa ketiga vitamin B (thiamin, niacin, dan riboflavin) plus satu mineral (besi) telah ditambahkan kembali ke makanan untuk menebus beberapa nutrisi yang hilang selama pemrosesan. Roti dan sereal yang diperkaya Oleh karena itu, sumber-sumber yang baik thiamin.
Bagan ini daftar makanan yang baik sumber thiamin.

Makanan	Kuantitas	Thiamin
Kacang pistachio	1 / 2 cangkir	0,54
Semangka	1 iris	0,39
Filberts atau hazelnut	1 / 2 cangkir	0,34
Oatmeal, siap melayani	1 cangkir	0,28
Makaroni, dimasak, diperkaya	1 cangkir	0,28
Kacang mete, panggang	1 / 2 cangkir	0,28
Kacang polong, hijau, dimasak	1 cangkir	0,28
Ikan	3 ons	0.27-0.57
Beras, diperkaya, dimasak	1 cangkir	0,25
Biji bunga matahari	1 sendok makan	0,21

Namun, panas karena suhu memasak yang tinggi dengan mudah menghancurkan thiamin. Sebagai vitamin yang larut air, thiamin juga leaches keluar dari makanan ke dalam air rebusan. Untuk melestarikan thiamin dalam makanan, makanan harus dimasak di atas suhu rendah pada sejumlah kecil air untuk waktu sesingkat mungkin. Mengepul dan microwave membuat kerugian minimum dan sering kali lebih baik mempertahankan rasa alami juga.

What Is The Purpose Of Vitamin B1 In Your Body?

Vitamin B1 adalah vitamin penting. Namun, apa tujuan dari Vitamin B1 dalam tubuh Anda? Vitamin B1 melayani beberapa tujuan di dalam tubuh. Beberapa dari mereka yang tercantum di bawah ini untuk referensi Anda.

1. Vitamin B1, atau thiamin, merupakan koenzim penting yang membantu tubuh mengubah makanan menjadi energi. Hal ini karena enzim tertentu memerlukan thiamin sebagai co - enzim untuk berfungsi dalam metabolisme karbohidrat. Oleh karena itu, kekurangan thiamin akan merusak fungsi enzim ini. Enzim ini berfungsi dalam jalur biokimia yang menghasilkan generasi adenosin trifosfat (ATP), yang merupakan bentuk utama energi untuk sel. Dengan demikian, bahkan produksi adenosin trifosfat (ATP) molekul tidak akan mungkin tanpa vitamin penting ini.
2. Salah satu enzim, piruvat dehidrogenase (PDH), memerlukan thiamin sebagai co-enzim, untuk produksi asetilkolin, sebuah neurotransmiter, zat kimia yang membawa pesan antara sel saraf yang berbeda atau antara sel-sel saraf dan otot. Hal ini menjelaskan pentingnya Vitamin B1 untuk fungsi optimal sistem saraf dan otot berfungsi.
3. Thiamin juga merupakan co-enzim yang diperlukan oleh enzim lain, cabang-asam keto rantai dehydrogenases, terlibat dalam metabolisme asam amino oleh sel. Demikian, vitamin B1 manufaktur membantu metabolisme lemak dan protein.
4. Hal ini juga merangsang tindakan dalam otak, meningkatkan pertumbuhan umum.
5. Jantung juga tergantung pada vitamin ini untuk mengedarkan darah ke seluruh tubuh dan memastikan bahwa oksigen dipasok ke sel-sel darah dalam tubuh.
6. Ini membantu pencernaan karbohidrat dan juga membantu dalam gerak peristaltik, yang mencegah sembelit.

Vitamin B1 bermanfaat untuk kulit dan rambut sehat karena meningkatkan aliran darah dan membantu untuk mempertahankan darah merah normal hitungan.